冬には素麺はにゅうめんで

食について

休日のお昼ご飯
皆さんはどうされていますか?

平日だと子どもも旦那さんもいないのでお弁当のいれ残りや前の日の晩ご飯の残り物なんかでチャチャッと食べてしまえるのですが

休日はいつも「あっそうだお昼ご飯どうしよう?」となって
午前中に買い物に行ったついでにパンなんか買っちゃってそれですませてしまう事が多いんです

今日は買い物に行けず残り物もなくさぁどうしよう?となり
必殺の麺類にしようと思ったものの冷凍うどんも1玉しかなく

夏に食べ残している素麺があった!と思い出しにゅうめんにすることにしました

子どもの頃はにゅうめんてそういう麺があるんだと思っていたのですが
温かい素麺ということなんですよね

あの細い素麺を熱い出汁に入れるとグニョグニョのノビノビになって・・と想像してしまって
食べたい!という気が失せてしまう・・

いやいやパパッと食べてしまえば大丈夫
と、考えながら麺は固めに茹でました

にゅうめんを作ったことはあるのですが娘は覚えていないらしく
温かい素麺と聞き「え~」みたいな感じだったのですが
食べ始めると「にゅうめんおいしい!」と言いすっかり気に入ったようです

温かいものを食べて体もポカポカになりお腹もいっぱいで幸せな気分です

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